Сегодня отмечается необычный праздник День леденцовых петушков
Сегодня отмечается необычный праздник — День леденцовых петушков
Это простое лакомство готовилось на Руси с незапамятных времен и стало национальным символом, не менее известным, чем матрешка или самовар.
Первые упоминания о леденцах на палочке историки относят к XV веку, однако не исключено, что аналогичную сладость готовили и раньше.
Удивительно, но изначально их придумали, как лекарство от кашля для бедняков. Но задумка так понравилась деткам, что со временем их стали готовить в качестве угощения.
Леденцы делали не только из сахара, но и из меда и патоки. Первые леденцы на палочке были округлой формы, а также в виде елочек, рыбок и различных животных. И только позже появились те самые леденцовые петушки, чей праздник сегодня отмечается.
12:14 20.02.2024 16+